百度外賣(mài)最近動(dòng)作頻頻，地推團(tuán)隊(duì)已遍及北京大街小巷。筆者了解到，百度外賣(mài)于幾個(gè)月前正式上線(xiàn)，目前除一線(xiàn)城市外，還開(kāi)拓了南京、蘇州2個(gè)城市，大有星星之火可以燎原之勢(shì)。而與百度類(lèi)似，目前阿里、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等巨頭也都已進(jìn)入了外賣(mài)市場(chǎng)，一線(xiàn)城市的外賣(mài)平臺(tái)之爭(zhēng)顯得異常激烈，那么外賣(mài)市場(chǎng)為何如此具有吸引力，百度外賣(mài)的未來(lái)又會(huì)怎么走，從以下三個(gè)問(wèn)題來(lái)解讀該市場(chǎng)。

百度系做本地生活做得怎樣？

百度的O2O策略核心是基于地理位置，原因不難理解，一方面移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)催生了本地生活服務(wù)應(yīng)用的崛起，而本地生活既垂直又十分依賴(lài)于位置，LBS即基于位置的服務(wù)。另一方面，百度O2O的核心部門(mén)為百度LBS事業(yè)部正是脫身于百度地圖，位置基因明顯。從公開(kāi)資料可知，百度著眼線(xiàn)下的歷程大抵如下：

2010年11月公測(cè)百度身邊，整合了百度地圖、百度無(wú)線(xiàn)等旗下資源，但項(xiàng)目最終流產(chǎn)成為百度地圖內(nèi)的一個(gè)功能，未能獨(dú)立發(fā)展；

同期，上線(xiàn)百度有啊，經(jīng)歷多次業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，2011年底有啊從百度分拆，獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，并更名為愛(ài)樂(lè)活。2013年3月，由生活電商網(wǎng)站轉(zhuǎn)型為導(dǎo)購(gòu)，此后被百度徹底放棄。

2012年10月百度對(duì)地圖業(yè)務(wù)進(jìn)行分拆，宣布成立LBS事業(yè)部，已地圖為核心，整合了包括團(tuán)購(gòu)、打車(chē)、電影票等多個(gè)本地生活服務(wù)，百度由此傾力開(kāi)拓O2O市場(chǎng)。在經(jīng)歷了幾次失敗的產(chǎn)品后，百度實(shí)際上意識(shí)到其最大的短板是“本地化”，百度空握數(shù)個(gè)億級(jí)產(chǎn)品但與線(xiàn)下結(jié)合的想象空間幾乎沒(méi)有；因此除收購(gòu)糯米增強(qiáng)本地化能力外，百度做本地生活的基本邏輯是圍繞百度地圖逐步布局，以用戶(hù)談籠商家。目前酒店、電影院也已成為獨(dú)立的頻道，但拿電影票來(lái)說(shuō)，相比美團(tuán)貓眼電影單月2億票房的成績(jī)，百度所做的鮮有起色。

百度外賣(mài)可能采取什么策略？

據(jù)官方介紹：百度外賣(mài)”是百度今年4月推出的一項(xiàng)依托于百度地圖的O2O業(yè)務(wù)，消費(fèi)者可通過(guò)百度外賣(mài)進(jìn)行訂餐服務(wù)，像餓了么一樣，用戶(hù)首先明確所在的位置(選擇或搜索)，之后進(jìn)入對(duì)應(yīng)的商家列表，可以直觀看到外賣(mài)時(shí)間、配送費(fèi)、起送金額、商家名稱(chēng)等信息；品途網(wǎng)發(fā)現(xiàn)百度外賣(mài)目前已開(kāi)通北京、上海、杭州、南京、蘇州5個(gè)地區(qū)，前3個(gè)城市作為試點(diǎn)，平均覆蓋200多個(gè)餐飲商家。筆者在百度外賣(mài)上發(fā)現(xiàn)有豆蔻年華便利店，但在實(shí)際接觸中發(fā)現(xiàn)他們并不歡迎網(wǎng)絡(luò)訂外賣(mài)的方式，包括百度外賣(mài)這樣的大平臺(tái)，反而鼓勵(lì)用戶(hù)到店自取，主要原因是其客單價(jià)低，難以負(fù)擔(dān)配送成本。另外也反映了平臺(tái)對(duì)商戶(hù)端的控制力太弱，外賣(mài)的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景本身比較復(fù)雜而多變，即便是巨頭也感到有心無(wú)力。

1、接入第三方服務(wù)

百度地圖開(kāi)放平臺(tái)已接入50多家第三方垂直服務(wù)商，比如在求職招聘領(lǐng)域接入趕集網(wǎng)、伍億人才網(wǎng)，在房產(chǎn)短租領(lǐng)域接入58同城、搜房、小豬短租，在美食訂餐領(lǐng)域接入訂餐小秘書(shū)和易淘外賣(mài)?？梢?jiàn)百度依然在沿用著PC端的“中間頁(yè)”戰(zhàn)略，以流量?jī)?yōu)勢(shì)置換內(nèi)容資源，這是由百度公司文化和產(chǎn)品特性決定的。

2、整合中小配送團(tuán)隊(duì)

配送是本地服務(wù)中很重的活，而餐飲對(duì)配送的要求是最高的，百度既沒(méi)有團(tuán)隊(duì)也沒(méi)有精力去做這件事情；那么百度最可能做的就是“整合”，即整合餐飲商家與用戶(hù)、第三方配送企業(yè)，百度負(fù)責(zé)提供技術(shù)、平臺(tái)、協(xié)調(diào)商家與用戶(hù)的問(wèn)題、處理投訴建議等；但如何與百度已有資源對(duì)接發(fā)揮最大效應(yīng)還有待考驗(yàn)。因此百度外賣(mài)后期要覆蓋更多的城市最便捷可行的方法是接入像餓了么之類(lèi)的外賣(mài)餐飲服務(wù)商。

巨頭間的外賣(mài)爭(zhēng)奪戰(zhàn)況如何？

去年6月17日，淘寶低調(diào)上線(xiàn)淘寶點(diǎn)點(diǎn)，首先在北京、上海、杭州三個(gè)城市試點(diǎn)(百度外賣(mài)首先選擇的也是這3個(gè)城市)，用戶(hù)能自助點(diǎn)餐并通過(guò)二維碼下單。12月發(fā)布時(shí)更名淘點(diǎn)點(diǎn)并成為獨(dú)立事業(yè)部，后來(lái)又從訂餐轉(zhuǎn)型外賣(mài)。阿里曾經(jīng)在淘點(diǎn)點(diǎn)身上砸下不少資源和資金以期換得O2O籌碼，目前來(lái)看成效不大，雖然App下載量位居外賣(mài)類(lèi)榜首，但增速緩慢且在用戶(hù)和商家中的口碑較差。2013年底美團(tuán)在北京主站測(cè)試外賣(mài)業(yè)務(wù)，2014年1月美團(tuán)上線(xiàn)身邊外賣(mài)，與生活半徑合作提供外賣(mài)服務(wù)。從產(chǎn)品體驗(yàn)上看，既可以按銷(xiāo)量、評(píng)價(jià)、送餐速度篩選擇餐廳，也有推薦的熱賣(mài)美食，據(jù)說(shuō)美團(tuán)外賣(mài)移動(dòng)端訂單占比70%。美團(tuán)做外賣(mài)的優(yōu)勢(shì)很明顯，即強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)；此外據(jù)美團(tuán)外賣(mài)項(xiàng)目經(jīng)理沈鵬表示：美團(tuán)外賣(mài)將不僅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外賣(mài)，還希望將覆蓋面擴(kuò)展至奶茶咖啡等各種品類(lèi)。

大眾點(diǎn)評(píng)于年初在上海試水外賣(mài)業(yè)務(wù)，5月以8000萬(wàn)美元投資餓了么；根據(jù)官網(wǎng)信息，品途網(wǎng)發(fā)現(xiàn)目前其外賣(mài)業(yè)務(wù)覆蓋北京、天津、沈陽(yáng)、大連、濟(jì)南、南京、蘇州、福州、寧波、鎮(zhèn)江、成都、長(zhǎng)沙、南昌、西安、昆明、廣州、佛山、深圳部分地區(qū)，除北京、廣州、深圳、武漢外，其他地區(qū)送餐范圍多是高校周邊，大部分是接入餓了么的商家。雖然背靠騰訊這座大山，但兩者都強(qiáng)在技術(shù)和產(chǎn)品，缺乏本地基因，因此點(diǎn)評(píng)做外賣(mài)依然能力有限，投資餓了么是權(quán)宜之計(jì)，餓了么目前已著手建立配送團(tuán)隊(duì)以補(bǔ)短板。

由此不難看出百度在外賣(mài)領(lǐng)域面臨的競(jìng)爭(zhēng)依然巨大，而受限于其本地化能力不高，其仍然需要解決太多問(wèn)題，而百度地圖的整合能力在不斷消耗的同時(shí)，也考驗(yàn)著百度自身O2O產(chǎn)品未來(lái)能否實(shí)現(xiàn)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)脫離百度地圖。而百度若像真正做好外賣(mài)，也只能依靠已存在的眾多中小外賣(mài)服務(wù)商，至于未來(lái)能做的如何，還需市場(chǎng)檢驗(yàn)。

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