菠菜里或有興奮劑,當(dāng)然含量微乎其微,4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊才有興奮劑的效用,所以我們普通人對(duì)菠菜的態(tài)度還是該吃就吃,別想那么多。
有研究發(fā)現(xiàn)-菠菜里或有興奮劑
沒想到吧,動(dòng)畫片《大力水手》中“吃菠菜增強(qiáng)戰(zhàn)斗力”的經(jīng)典橋段是有科學(xué)依據(jù)的!近日,德國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),菠菜里或有興奮劑,一種菠菜提取物——蛻皮甾酮與類固醇有著相似作用,確實(shí)可提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),并建議將其列入興奮劑名單中。
菠菜里或有興奮劑的結(jié)論是怎么得出的?
據(jù)“德國(guó)之聲”新聞網(wǎng)25日?qǐng)?bào)道,德國(guó)柏林自由大學(xué)醫(yī)藥研究所近日在一份報(bào)告中指出,菠菜中所含有的蛻皮甾酮與類固醇存在類似功效,大量服用能顯著改善體能。
該機(jī)構(gòu)前不久展開了一項(xiàng)為期10周的試驗(yàn),科研人員將46名運(yùn)動(dòng)員分為兩組、每日進(jìn)行力量訓(xùn)練,其中A組按日食用相當(dāng)于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊,B組食用不存在任何藥效的安慰劑類藥品。
試驗(yàn)結(jié)束時(shí),A組的訓(xùn)練成績(jī)竟然是B組的3倍之多。
研究人員表示,無論是在實(shí)驗(yàn)室還是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,蛻皮甾酮都顯示出對(duì)肌肉細(xì)胞的增強(qiáng)作用,甚至比合成代謝類固醇更強(qiáng)。
報(bào)告認(rèn)為,國(guó)際奧委會(huì)的反興奮劑部門應(yīng)當(dāng)將這種物質(zhì)列入禁藥名單。至于前者是否會(huì)采納這一建議,還有待于進(jìn)一步的調(diào)研與論證。
我們還能不能正常吃菠菜了?
該項(xiàng)研究出現(xiàn)時(shí),有人驚呼運(yùn)動(dòng)員應(yīng)“禁食菠菜”,但這種只看結(jié)論不看過程的說法是不靠譜的,首先運(yùn)動(dòng)員不是應(yīng)該“禁食菠菜”,二十應(yīng)該禁用“從菠菜中提取的蛻皮甾酮”。
德國(guó)的實(shí)驗(yàn)是從“按日食用相當(dāng)于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊”,一次吃8斤菠菜,誰扛得住。
所以盡管有“菠菜里或有興奮劑”的說法,我們普通人該吃就吃,別想那么多。
菠菜里有興奮劑 “大力水手吃菠菜”原來真有科學(xué)依據(jù)!
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