人類(lèi)環(huán)境易致肥胖 終于變胖可以光明正大地賴“大環(huán)境”了

美媒稱，在過(guò)去50年里，人類(lèi)變得越來(lái)越胖，科學(xué)家認(rèn)為，這在很大程度上要?dú)w咎于我們的環(huán)境。發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》周刊上的這份研究報(bào)告的作者警告說(shuō)，從我們?cè)谧訉m里一直到死亡，所謂的“致肥胖”環(huán)境會(huì)提高我們體重指數(shù)(BMI)不健康的幾率。

據(jù)美國(guó)《新聞周刊》網(wǎng)站7月3日?qǐng)?bào)道，研究報(bào)告的作者之一、挪威科技大學(xué)公共衛(wèi)生與護(hù)理系的瑪麗亞·布蘭德奎斯特說(shuō)：“我們的肥胖遺傳傾向可能會(huì)使一些人更容易或者另外一些人更難做出健康的生活方式選擇。對(duì)那些在遺傳上有肥胖傾向的人來(lái)說(shuō)，當(dāng)今的環(huán)境可能使他們更難做出這些健康的生活方式選擇。不過(guò)，雖然我們無(wú)法改變自己的基因，但我們可以影響自己身處的環(huán)境。”

報(bào)道稱，“人類(lèi)環(huán)境易致肥胖”這個(gè)術(shù)語(yǔ)描述的是一個(gè)讓人更容易增重而不是減重的環(huán)境。這包括雜貨店的距離有多近，以及一個(gè)人使用安全人行道和公園有多容易等變量。毒素和微生物也會(huì)發(fā)揮一定作用。專家們認(rèn)為，改變?nèi)祟?lèi)居住環(huán)境有可能是應(yīng)對(duì)肥胖流行病的一個(gè)重要手段。

研究人員發(fā)現(xiàn)，從上世紀(jì)60年代到本世紀(jì)頭10年，挪威的BMI平均值“大幅上升”，而且是從上世紀(jì)80年代中期到90年代中期開(kāi)始上升的。1970年以后出生的人年輕時(shí)的BMI要比之前出生的人“高得多”。

報(bào)道稱，雖然吃得太多、運(yùn)動(dòng)不夠是肥胖流行的原因，但“深層原因很可能是全球化、工業(yè)化和其他社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化和政治因素的復(fù)雜組合”。

“一個(gè)可能的解釋是，那些遺傳上容易肥胖的人食用更多隨處可見(jiàn)的不健康食物后體重會(huì)增加得更多，”布蘭德奎斯特說(shuō)，“肥胖的人常常因?yàn)檫x擇不健康的生活方式而被污名化。承認(rèn)‘致肥胖’環(huán)境的重要性和它會(huì)放大我們的基因差異，可以幫助消除對(duì)肥胖的偏見(jiàn)。

人類(lèi)環(huán)境易致肥胖 長(zhǎng)得胖不怪你這鍋?zhàn)尛h(huán)境背

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