豬肉價(jià)歷史最高 給市民的菜籃子帶來(lái)了不小的壓力

據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，近期，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格受到供求關(guān)系的影響繼續(xù)上漲。目前國(guó)內(nèi)瘦肉型豬出廠價(jià)為20元/公斤左右，已經(jīng)接近歷史最高點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)一段時(shí)間，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格或?qū)⑼黄七@一極值。同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士表示，近期出現(xiàn)的臺(tái)風(fēng)天氣對(duì)我國(guó)整體生豬價(jià)格影響較小。

這兩天，記者走訪湖南邵陽(yáng)市菜市場(chǎng)豬肉攤位了解到，白條豬的價(jià)格漲幅已達(dá)50%左右，給市民的菜籃子帶來(lái)了不小的壓力。

豬肉攤主胡女士告訴記者，去年這個(gè)時(shí)候豬肉一斤18元左右，今年已經(jīng)漲到30元，排骨單價(jià)漲到了35元。在另一家豬肉攤，攤主鄭師傅無(wú)奈的表示，原本他也不想漲價(jià)的，因?yàn)閬?lái)買肉的都是老客戶了，但眼下豬肉的價(jià)格實(shí)在太高了，再不漲他自己都要虧本了。

在貴州遵義，豬肉價(jià)格同樣出現(xiàn)了上漲。記者來(lái)到遵義市紅花崗區(qū)協(xié)臺(tái)壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬肉攤販?zhǔn)Y先溢告訴記者，他的攤位銷售的豬肉都是本地喂養(yǎng)的，近期價(jià)格偏高。蔣先溢說(shuō)，由于貴州省內(nèi)生豬供不應(yīng)求，他預(yù)測(cè)，豬肉價(jià)格近期還會(huì)持續(xù)上漲，但漲幅不會(huì)太大，后期會(huì)有一定回落。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局消息，7月份，全國(guó)豬肉價(jià)格環(huán)比上漲7.8%。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，生豬價(jià)格近期依舊持續(xù)上漲，其原因依然是生豬供應(yīng)量的減少。

馮永輝：這段時(shí)間豬肉價(jià)格漲得比較兇，現(xiàn)在全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)已經(jīng)是突破20塊錢一公斤了，而且有幾個(gè)漲幅比較大的省份都已經(jīng)到了20多塊錢一公斤。因?yàn)樯习肽甑臅r(shí)候很多地方受非洲豬瘟疫情的威脅，有區(qū)域性的清場(chǎng)出現(xiàn)，這些地方在清場(chǎng)過(guò)后都出現(xiàn)了生豬的這種存欄大幅度的下降。

以廣東省為例，截止2019年6月底，母豬存欄率為47%，仔豬補(bǔ)欄率為96%，出欄頭均重為108.8公斤，生豬總體存欄率為33%。全省上半年生豬補(bǔ)欄量同比降4%，6月底存欄同比下降32%。從飼企飼料銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，有媒體發(fā)布數(shù)據(jù)，南方部分區(qū)域豬飼料銷售比往年同期減少大約50%，表現(xiàn)較好地區(qū)減幅約在20%左右。當(dāng)前立秋已過(guò)，天氣轉(zhuǎn)涼，國(guó)內(nèi)多地有“貼秋膘”的傳統(tǒng)，這將拉動(dòng)豬肉需求的進(jìn)一步增加。馮永輝表示，生豬價(jià)格還將一路上漲，有可能會(huì)突破歷史最高點(diǎn)。

馮永輝：消費(fèi)淡季快過(guò)去了，需求稍微回升，生豬的供應(yīng)量比較低，部分地區(qū)的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)上漲。大概八周左右的時(shí)間，豬價(jià)已經(jīng)從15元/公斤漲到20元/公斤了，接近歷史最高點(diǎn)，2016年的記錄是21.2元/公斤。

近期，臺(tái)風(fēng)“利奇馬”的登陸對(duì)我國(guó)浙江、山東等多地造成了一定的影響。馮永輝對(duì)此表示，受臺(tái)風(fēng)影響的區(qū)域豬價(jià)會(huì)有短時(shí)間的上升，但總體持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，也基本不會(huì)對(duì)全國(guó)豬價(jià)走勢(shì)造成影響。

馮永輝：臺(tái)風(fēng)影響的地方價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度的上漲，主要原因是臺(tái)風(fēng)對(duì)交通的影響。一般一兩天之內(nèi)，價(jià)格就會(huì)恢復(fù)，不會(huì)造成太大影響。

2019-04-19《河南商報(bào)》發(fā)文：豬肉價(jià)格下半年有望大漲 為啥有的養(yǎng)殖戶不愿再養(yǎng)豬

河南商報(bào)首席記者 張恒

對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)說(shuō)，一條消息頗為重要。主管部門(mén)罕見(jiàn)地預(yù)測(cè)，下半年豬價(jià)同比漲幅可能超過(guò)70%，創(chuàng)歷史新高。

4月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在例行發(fā)布會(huì)上表示，下半年隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降，加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬價(jià)有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。初步預(yù)計(jì)，下半年豬肉價(jià)格同比漲幅可能超過(guò)70%，創(chuàng)歷史新高，養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。

然而，對(duì)于河南省內(nèi)的雛鷹農(nóng)牧、牧原股份等養(yǎng)豬大戶來(lái)說(shuō)，目前的日子并不好過(guò)。盡管兩家公司近期股價(jià)均飄紅，但從2019年一季度的業(yè)績(jī)來(lái)看，依然不能扭虧為盈。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：下半年豬肉價(jià)格同比漲幅或超70%

自去年8月份以來(lái)，受豬周期和疫情影響，豬價(jià)持續(xù)震蕩下跌，生豬養(yǎng)殖行業(yè)哀鴻遍野。但2月份以來(lái)，情況似乎有所好轉(zhuǎn)，豬價(jià)走出跌勢(shì)，生豬養(yǎng)殖上市公司股價(jià)也表現(xiàn)良好。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月17日消息，春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格一反往年節(jié)后淡季下跌走勢(shì)，開(kāi)始持續(xù)上漲，一度恢復(fù)到去年8月份之前的水平。3月份全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤19.48元，環(huán)比漲6.3%，較去年8月份高2.1%，較去年同期高7.6%。

唐珂在前述發(fā)布會(huì)上表示，從后期走勢(shì)看，二季度豬價(jià)有望保持波動(dòng)上行走勢(shì)，考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲(chǔ)備的凍豬肉陸續(xù)出庫(kù)以及上半年季節(jié)性消費(fèi)相對(duì)平穩(wěn)等因素，豬價(jià)大幅上漲的空間不大。但是下半年隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降，再加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬肉價(jià)格同比漲幅可能超過(guò)70%。

搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴記者，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部剛剛公布，3月份的母豬存欄量同比下降21%，是10多年來(lái)下降幅度最大的一次。因?yàn)樵谪i肉市場(chǎng)，后續(xù)生豬供應(yīng)、豬肉產(chǎn)量、豬肉價(jià)格源頭上均來(lái)自母豬存欄量，所以母豬存欄量大幅度下降，基本上可以確定后續(xù)生豬供應(yīng)缺口非常大。基于這個(gè)判斷，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部才會(huì)在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)預(yù)測(cè)下半年的豬價(jià)，這在以往是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的。

河南商報(bào)記者注意到，河南市場(chǎng)上豬肉價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)上漲。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)4月15日發(fā)布的數(shù)據(jù)，3月份河南省畜肉價(jià)格上漲5.6%，其中豬肉價(jià)格上漲5.7%。

受之前行業(yè)低迷影響，有養(yǎng)殖戶不愿再飼養(yǎng)生豬

小型養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力依然偏弱。即使是背靠大公司，在行業(yè)低迷的形勢(shì)下，也不能確保無(wú)恙。河南商報(bào)記者采訪了新鄭市和三門(mén)峽市的兩位養(yǎng)殖戶，兩者均受行情低迷與合作公司經(jīng)營(yíng)情況波及，導(dǎo)致養(yǎng)殖無(wú)法繼續(xù)。

三門(mén)峽市陜縣西李村鄉(xiāng)南巖村的一位靳姓養(yǎng)殖戶告訴記者，其2017~2018年與一家農(nóng)牧公司在當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)養(yǎng)殖區(qū)合作，養(yǎng)殖380頭左右生豬，生豬回購(gòu)款6萬(wàn)多元至今尚未結(jié)算。而2018年6月入欄的202頭豬崽，到今年初因不可抗拒因素，公司回購(gòu)時(shí)只剩下49頭。

“生豬回購(gòu)款無(wú)法結(jié)清后，我們村300多戶養(yǎng)殖戶目前都已暫停和他們合作?！鄙鲜鲳B(yǎng)豬戶對(duì)記者說(shuō)，由于耕地被這家農(nóng)牧公司的下屬公司以合同形式建上豬舍或種植飼料作物，其靠在外打零工生活。

另一位新鄭市薛店的養(yǎng)殖戶經(jīng)歷與之類似，其所在的一個(gè)近500人的微信維權(quán)群中，大部分人被該農(nóng)牧公司拖欠款項(xiàng)。這位養(yǎng)殖戶說(shuō)，公司欠其合作押金和生豬回購(gòu)款共計(jì)10多萬(wàn)元，至今未結(jié)清。

“今年1月份，數(shù)百名養(yǎng)殖戶到該農(nóng)牧公司總部討說(shuō)法，他們的董事長(zhǎng)公開(kāi)承諾，2年內(nèi)結(jié)清欠款，并給每戶2000元過(guò)年費(fèi)?！鄙鲜鲳B(yǎng)殖戶告訴記者，受此次行情低迷不能回款影響，以后沒(méi)有意愿再次飼養(yǎng)生豬。

前述三門(mén)峽靳姓養(yǎng)殖戶認(rèn)為，這家農(nóng)牧公司的生態(tài)豬收購(gòu)價(jià)較高，一年收入有3萬(wàn)~4萬(wàn)元，如果后續(xù)行情向好，還會(huì)考慮繼續(xù)和他們合作。

牧原股份一季度業(yè)績(jī)慘淡，雛鷹農(nóng)牧面臨更大虧損

另一家生豬養(yǎng)殖上市企業(yè)——牧原股份2019年一季度業(yè)績(jī)頗為慘淡。

根據(jù)牧原股份4月13日公布的2019年一季度報(bào)，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)減少5.4億元，與去年同期1.3億元的業(yè)績(jī)相比，減少達(dá)497.64%。在基本每股收益(元/股)方面，一季度牧原股份每股收益-0.26元，同比減少達(dá)471.43%。

牧原股份回應(yīng)深交所詢問(wèn)時(shí)表示，由于非洲豬瘟的持續(xù)影響，2019年1~2月份公司生豬銷售價(jià)格持續(xù)走低;由于生豬跨區(qū)銷售受到限制，公司大部分產(chǎn)能位于生豬主產(chǎn)區(qū)(調(diào)出區(qū)) 而非主銷區(qū)(調(diào)入?yún)^(qū))，使得公司的商品豬銷售價(jià)格低于市場(chǎng)水平。

除了利潤(rùn)不樂(lè)觀外，牧原股份一季度營(yíng)業(yè)成本、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等都有所增加。

牧原股份3月27日與投資者電話會(huì)議交流中，公司董事會(huì)秘書(shū)、副總經(jīng)理秦軍回應(yīng)生產(chǎn)成本提高時(shí)表示，從生產(chǎn)全成本來(lái)看，2019年第一季度比2018年第四季度略微上升，除了生產(chǎn)成本略微上升之外，主要是公司第一季度生物安全部分改造費(fèi)用進(jìn)了當(dāng)期費(fèi)用。

雛鷹農(nóng)牧一季度將面臨更大的虧損。根據(jù)公司一季度業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)，將面臨10億~12億元的虧損。

雛鷹農(nóng)牧稱，公司主要生豬養(yǎng)殖基地位于河南、內(nèi)蒙古、吉林，2019年第一季度前述地區(qū)生豬銷售價(jià)格雖然有所回暖，但一季度的整體平均價(jià)格水平依然較低;公司資金緊張局面尚未有效解決，生產(chǎn)成本及費(fèi)用增加，導(dǎo)致公司的盈利能力下降。

馮永輝接受河南商報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前攔在養(yǎng)殖公司經(jīng)營(yíng)前面最大的難題是行業(yè)疫情。不過(guò)，上市公司與其他公司相比具有資金優(yōu)勢(shì)，只要資金充足就有翻身的可能性。

“正常運(yùn)行的企業(yè)能夠很快融到資，牧原股份、溫氏股份、正邦科技等融資目前看來(lái)問(wèn)題不大，但雛鷹農(nóng)牧和大北農(nóng)情況相對(duì)不樂(lè)觀?！瘪T永輝說(shuō)，這兩家企業(yè)是否能走出陰影，要看后續(xù)資金問(wèn)題能否解決。

(編輯 呂瑞天)

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