全球食品價(jià)格連續(xù)第3個(gè)月上漲 稻米產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄小麥產(chǎn)量下滑

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織3日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受需求普遍走強(qiáng)和美元疲軟的影響，8月份全球食品價(jià)格連續(xù)第三個(gè)月上漲，達(dá)到了今年2月以來(lái)的最高水平。其中，食糖和植物油的價(jià)格上漲最為明顯，價(jià)格指數(shù)環(huán)比漲幅分別達(dá)6.7%和5.9%。

糧農(nóng)組織當(dāng)天還發(fā)布月度《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》，簡(jiǎn)報(bào)稱，雖然受到一些不利因素影響，但今年全球谷物產(chǎn)量仍有望達(dá)到27.65億噸，比2019年增加5800萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史新高。其中，全球高粱產(chǎn)量將比去年增長(zhǎng)6%，稻米產(chǎn)量也可能達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5.09億噸，而小麥的產(chǎn)量面臨小幅下滑。

全球食品價(jià)格連續(xù)第3個(gè)月上漲 我國(guó)倡議制止餐飲浪費(fèi)

2015年以來(lái)，中國(guó)糧食進(jìn)口量基本維持在1億噸以上，2019年中國(guó)累計(jì)進(jìn)口糧食10636.2萬(wàn)噸。在進(jìn)口量方面，水稻和小麥的進(jìn)口量較低。2001年至2018年年均進(jìn)口的糧食總量中，稻谷和小麥品種合計(jì)占比不足6%。

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2020年上半年中國(guó)累計(jì)進(jìn)口糧食6090萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.6%。其中累計(jì)進(jìn)口小麥335萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)90.3%;進(jìn)口稻谷及大米124萬(wàn)噸，同比下降2.4%。2012-2019年間，中國(guó)大米年均進(jìn)口量為297萬(wàn)噸，約占期間國(guó)內(nèi)大米年均產(chǎn)量的3%。小麥進(jìn)口也主要以結(jié)構(gòu)性進(jìn)口部分優(yōu)質(zhì)專用小麥滿足特定需求(如調(diào)節(jié)庫(kù)存結(jié)構(gòu))為主。

中國(guó)在豆類和玉米等動(dòng)物性飼料用途占比高的糧食上仍需大量進(jìn)口。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2020年1-6月中國(guó)玉米進(jìn)口總量為465.63萬(wàn)噸，較2019年同期增長(zhǎng)17.6%，預(yù)計(jì)今年進(jìn)口量將大幅超過去年水平。此外，今年1-6月中國(guó)大豆累計(jì)進(jìn)口總量為4504萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17.69%。據(jù)Wind數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)2020年中國(guó)將進(jìn)口大豆9650萬(wàn)噸，占今年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的90.4%。

受新冠肺炎疫情和蝗災(zāi)等病蟲害雙重影響，今年全球面臨至少50年來(lái)最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。全國(guó)倡議制止餐飲浪費(fèi)。

全球糧食價(jià)格危機(jī)會(huì)出現(xiàn)嗎?

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織6月11日發(fā)布的《糧食展望》報(bào)告指出，受新冠肺炎疫情影響，全球糧食市場(chǎng)在接下來(lái)的多個(gè)月份中仍將面臨不確定性，但面對(duì)疫情危機(jī)，農(nóng)業(yè)食品部門的韌性有可能高于其他部門。

報(bào)告總結(jié)稱，相比2007年至2008年全球糧食價(jià)格危機(jī)，世界各國(guó)在本次疫情中的表現(xiàn)更佳，因?yàn)槿蚣Z食生產(chǎn)前景良好，庫(kù)存量高，國(guó)際糧食價(jià)格低，貿(mào)易基礎(chǔ)廣泛，進(jìn)出口國(guó)家數(shù)量更多。此外，政策制定者現(xiàn)在有了應(yīng)對(duì)全球危機(jī)的更多經(jīng)驗(yàn)，見識(shí)更廣，準(zhǔn)備更充分。然而，盡管全球食物足夠所有人食用，但疫情引起經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)顯著下降，繼而出現(xiàn)食物獲取問題，人們獲取充足或營(yíng)養(yǎng)豐富的食物能力受到打擊，疫情發(fā)生前已經(jīng)存在饑餓或其他危機(jī)的國(guó)家處境尤為嚴(yán)峻。

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