污染沙門氏菌巧克力已銷往中國(guó)

#有污染沙門氏菌巧克力銷往中國(guó)#【多國(guó)暴發(fā)巧克力相關(guān)沙門氏菌疫情 部分產(chǎn)品已銷往中國(guó)】

據(jù)聯(lián)合國(guó)官網(wǎng)27日消息，近日，歐美多國(guó)暴發(fā)與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品有關(guān)的沙門氏菌疫情，這些巧克力已經(jīng)銷往至少113個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中包括中國(guó)。目前，已有11個(gè)國(guó)家報(bào)告了總共151起疑似與食用相關(guān)巧克力產(chǎn)品有關(guān)的基因相關(guān)病例。許多病例出現(xiàn)血性腹瀉癥狀。

沙門氏菌病是由非傷寒沙門氏菌引起的疾病。世衛(wèi)組織表示，預(yù)防沙門氏菌病需要在食物鏈的所有階段采取控制措施，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到商業(yè)機(jī)構(gòu)和家庭的食品加工、制造和準(zhǔn)備。

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