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    輕松搞定店鋪生意,看這12個(gè)數(shù)據(jù)!

    相信每個(gè)開(kāi)店鋪的賣家都會(huì)想一個(gè)問(wèn)題,怎樣才能讓自己的店鋪生意好起來(lái)呢?雖然開(kāi)店的商家很多,競(jìng)爭(zhēng)很激烈,但是只要掌握了店鋪的規(guī)律,可以輕松的搞定店鋪生意,億恩IDC資訊分享12個(gè)數(shù)據(jù)幫你輕松搞定店鋪生意的。

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    (1)營(yíng)業(yè)額

    1)營(yíng)業(yè)額反映了店鋪的生意走勢(shì)。

    針對(duì)以往銷售數(shù)據(jù),結(jié)合地區(qū)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,通過(guò)對(duì)營(yíng)業(yè)額的每天定期跟進(jìn),每周總結(jié)比較,以此來(lái)調(diào)整促銷及推廣活動(dòng)。

    2)為店鋪及員工設(shè)立銷售目標(biāo)。

    根據(jù)營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù),設(shè)立店鋪經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及員工銷售目標(biāo),將營(yíng)業(yè)額目標(biāo)細(xì)分到每月每周每日每時(shí)段每班次每人,讓員工的目標(biāo)更加清晰;

    為員工月度目標(biāo)達(dá)成設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)員工沖上更高的銷售額;

    每天監(jiān)控營(yíng)業(yè)額指標(biāo)完成進(jìn)程情況,當(dāng)目標(biāo)任務(wù)未能達(dá)成時(shí),應(yīng)立即推出預(yù)備方案,如月中的目標(biāo)進(jìn)程不理想時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整人員貨品促銷方案。

    3)比較各分店銷售狀況。

    營(yíng)業(yè)額指標(biāo)有助于比較各分店的銷售能力,從而為優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)及貨品組合提供參考。

    (2)分類貨品銷售額

    分類貨品銷售額即店鋪中各個(gè)品類貨品的銷售額,如茄克休閑褲襯衣等。通過(guò)分類貨品銷售額指標(biāo)的分析,可以了解:

    1)各分類貨品銷售情況及所占比例是否合理,為店鋪的訂貨組貨及促銷提供參考依據(jù),從而作出更完善的貨品調(diào)整,使貨品組合更符合店鋪實(shí)際消費(fèi)情況。

    2)了解該店或該區(qū)的消費(fèi)取向,即時(shí)作出補(bǔ)貨調(diào)貨的措施,并針對(duì)性調(diào)整陳列,從而優(yōu)化庫(kù)存及利于店鋪利潤(rùn)最大化。對(duì)于銷售額低的品類,則應(yīng)考慮在店內(nèi)加強(qiáng)促銷,消化庫(kù)存。

    3)比較本店分類貨品銷售與地區(qū)的正常銷售比例,得出本店的銷售特性,對(duì)慢流品類應(yīng)考慮多加展示,同時(shí)加強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)對(duì)慢流品類的重點(diǎn)推介及搭配銷售能力。

    (3)前十大暢銷款

    1)定期統(tǒng)計(jì)分析前十大暢銷款(每周/月/季),了解暢銷的原因及庫(kù)存狀況。

    2)根據(jù)銷售速度及周期對(duì)前十大暢銷款設(shè)立庫(kù)存安全線,適當(dāng)做出補(bǔ)貨或?qū)ふ姨娲反胧?

    3)教導(dǎo)員工利用暢銷款搭配平銷款或滯銷款銷售,帶動(dòng)店鋪貨品整體的流動(dòng)。

    (4)前十大滯銷款

    1)定期統(tǒng)計(jì)分析前十大滯銷款(每周/月/季),了解滯銷的原因及庫(kù)存狀況。

    2)尋找滯銷款的賣點(diǎn),并加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)的產(chǎn)品培訓(xùn),提升導(dǎo)購(gòu)對(duì)滯銷品的銷售技巧。

    3)調(diào)整滯銷品的陳列方式及陳列位置,避免在店鋪的角落,并配合人員進(jìn)行重點(diǎn)推介。

    4)制定滯銷品的銷售激勵(lì)政策(有選擇性實(shí)施),如賣出一件滯銷款,獎(jiǎng)勵(lì)*元……

    5)對(duì)滯銷品做出調(diào)貨/退貨,或者是促銷的準(zhǔn)備。

    (5)連帶率(銷售件數(shù)/銷售單數(shù))

    1)連帶率的高低是了解店鋪人員貨品搭配銷售能力的重要依據(jù)。

    2)連帶率低于1.3,則應(yīng)立即提升員工的附加推銷力度,并給員工做附加推銷培訓(xùn),提升連帶銷售能力。

    3)當(dāng)連帶率低時(shí),應(yīng)調(diào)整關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的陳列位置,如把可搭配的產(chǎn)品陳列在相近的位置,在銷售時(shí)起到便利搭配的作用,提升關(guān)聯(lián)銷售。

    4)當(dāng)連帶率低時(shí),應(yīng)檢查店鋪所采取的促銷策略,調(diào)整合適的促銷方式,鼓勵(lì)顧客多買。

    (6)坪效(每天每平米的銷售額)

    1)例如,店鋪月坪效=月銷售額/營(yíng)業(yè)面積/天數(shù)。此指標(biāo)能分析店鋪面積的生產(chǎn)力,深入了解店鋪銷售的真實(shí)情況。

    2)坪效可以為訂貨提供參考,及定期監(jiān)控確認(rèn)店內(nèi)庫(kù)存是否足夠,坪效的分析意義也意味著增加有效營(yíng)業(yè)面積則可增加營(yíng)業(yè)額。

    3)坪效低的原因通常有:?jiǎn)T工銷售技能低;陳列不當(dāng);品類缺乏;搭配不當(dāng)?shù)取?

    4)坪效低則應(yīng)思考:

    櫥窗及模特是否大部分陳列了低價(jià)位的產(chǎn)品?

    導(dǎo)購(gòu)是否一致傾向于賣便宜類的產(chǎn)品?

    黃金陳列位置的貨品銷售反應(yīng)是否不佳?

    店長(zhǎng)是否制定了每周的主推貨品,并對(duì)員工做主推貨品的賣點(diǎn)培訓(xùn)?

    (7)人效(每天每人的銷售額)

    1)例如,店鋪月人效=月銷售額/店鋪總?cè)藬?shù)/天數(shù)。此指標(biāo)反映了店鋪人員的整體銷售素質(zhì)高低與否及人員配置數(shù)量是否合理等。

    2)人效過(guò)低,則須檢查員工的產(chǎn)品知識(shí)及銷售技巧是否存在不足,或排班不合理,排班應(yīng)保證每個(gè)班都有銷售能力強(qiáng)的導(dǎo)購(gòu),能提供人效的指標(biāo)。

    3)根據(jù)員工最擅長(zhǎng)的產(chǎn)品安排對(duì)應(yīng)的銷售區(qū)域,能有效提升人效。

    (8)客單價(jià)(銷售額/銷售單數(shù))

    1)客單價(jià)的高低反映了店鋪顧客消費(fèi)承受能力的情況,多訂適合消費(fèi)者承受力價(jià)位的產(chǎn)品,有助于提升營(yíng)業(yè)額。

    2)比較店鋪中貨品與客人承受能力是否相符,將高于平均單價(jià)的產(chǎn)品在賣場(chǎng)做特殊陳列。

    3)用低于平均單價(jià)的產(chǎn)品吸引實(shí)際型顧客,豐富了顧客類型自然提升了銷售額。

    4)增加以平均單價(jià)為主的產(chǎn)品數(shù)量和類別,將平均單價(jià)做為貨品訂貨的參考價(jià)格。

    5)提升中高價(jià)位的產(chǎn)品銷售,是提升客單價(jià)的重要方法,店長(zhǎng)應(yīng)培訓(xùn)員工如何做中高價(jià)位產(chǎn)品的銷售及如何回應(yīng)顧客價(jià)位高的異議。

    (9)貨品流失率(貨品流失率=缺失貨品吊牌價(jià)期間銷售額100%)

    1)減少貨品流失率的方法有:

    合理布局人員在賣場(chǎng)的站位。

    嚴(yán)格對(duì)待交接班工作,認(rèn)真清點(diǎn)貨品數(shù)目,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)做檢查和總結(jié),以避免錯(cuò)誤重復(fù)出現(xiàn)。

    在客流高峰期時(shí),員工應(yīng)提高警惕性,加強(qiáng)配合力度,以杜絕貨品無(wú)謂流失。

    (10)存銷比(存銷比=庫(kù)存件數(shù)月銷售件數(shù))

    1)存銷比過(guò)高,意味著庫(kù)存總量或結(jié)構(gòu)不合理,資金效率低。

    2)存銷比過(guò)低,意味著庫(kù)存不足,生意難于最大化。

    3)存銷比反映總量問(wèn)題,總量合理未必結(jié)構(gòu)合理,月存銷比維持在3—4之間是比較良好的。

    4)存銷比細(xì)分包括:各品類貨品存銷比新老貨存銷比款式存銷比等。

    (11)銷售折扣(營(yíng)業(yè)額/銷售吊牌金額)

    1)銷售折扣是反映店鋪折讓的情況,直接影響店鋪的毛利額,是利潤(rùn)中很重要的指標(biāo)。

    2)店鋪的營(yíng)業(yè)額很高,并不代表著利潤(rùn)高,應(yīng)參考銷售折扣的高低,若銷售折扣比較低,則說(shuō)明店鋪在做促銷,店鋪的毛利率是很低的,所以一個(gè)店鋪毛利的高低是和營(yíng)業(yè)額及銷售折的高低有關(guān)的。

    (12)VIP占比(VIP消費(fèi)額/營(yíng)業(yè)額)

    1)此指標(biāo)反映的是店鋪VIP的消費(fèi)情況,從側(cè)面表明店鋪市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,考量店鋪的綜合服務(wù)能力和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力。

    2)一般情況下,VIP占比在45%-55%之間比較好;這時(shí)公司的利益是最大化的,市場(chǎng)拓展與顧客忠誠(chéng)度都相對(duì)正常,且業(yè)績(jī)也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。若是低于這個(gè)數(shù)值區(qū)間,就表示有顧客流失,或者是市場(chǎng)認(rèn)可度差,店鋪的服務(wù)能力不佳;若是VIP高于數(shù)值區(qū)間,則表示開(kāi)發(fā)新客戶的能力太弱。假若是先高后低,就表示顧客流失嚴(yán)重。


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